オーガニックレストラン・環境（エコ）情報ガイド：きのまま

店内はウォールナットのテーブルとイス、冷暖房は温水と冷水を循環させて行うシステムを導入し、無風無音の快適な空間をご提供しています。

ランチはたっぷりの野菜を召し上がっていただく「野菜ブッフェ」（\2,400）をご用意しています。日ごろ不足しがちな野菜を十分ご堪能ください。

麻布十八番では、新鮮な季節の野菜の栄養素が最も体に吸収されやすい調理法を選択しご提供しています。

アラカルト料理は月毎に変わるアンチエイジングテーマに合う素材と調理法でご提供します。

ランチ、ディナーともに季節に合わせたコース料理もご用意しています。昼のアンチエイジングコース（\4800）、夜のアンチエイジングコース（￥7000）、ライトディナーコース（￥4800）。また、パーティプランも別途ご用意しています。

青汁のクレーム・ブリュレ　アイスクリーム添え（\800）。麻布十八番のデザートは、血糖値の急激な上昇を抑えるため精製した砂糖は使用しません。自然な甘みで体にやさしいデザートを提供します。お土産や通信販売でも好評です。