オーガニックレストラン・環境（エコ）情報ガイド：きのまま

店舗情報

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店舗紹介

女性がひとりでも気軽に入れるこのお店。店内には緑が溢れ、内装にも人体に害のない塗料にこだわる。食材はできるだけ作り手の顔が見えるもの、且つおいしいものを使う。お米、野菜は極力低農薬栽培されたもの。自慢のハンバーグは、飛騨牛にこだわるお肉屋さんから届けられる牛肉と、岐阜県内の限られた農家で蓬入り飼料で健康に育てられた美濃健豚を使用。デザートは、素材本来の味を大切にし、甘さも極力控えたものを提供している。

レストラン基本情報

住所

509-6116
岐阜県瑞浪市南小田町４－１

TEL

0572-68-0028

営業日時

11:30～22:30

定休日

火曜日

最寄り駅

JR中央本線 瑞浪駅～徒歩30分

URL

http://cafegumbo.web.fc2.com/