店舗情報

店舗名
Spice Cafe Bija
  • ランチ営業
  • ディナー営業

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店舗紹介
2007年5月、静岡県浜松市にオープンしたオーガニックカレー&カフェの店です。旬の有機野菜をたっぷり使ったカレーやサラダをはじめ、フェアトレードコーヒー・紅茶や手作りのナチュラルスイーツをお楽しみいただけます。カレーはインドのスパイス料理をベースにしたオリジナルです。地元産の鶏肉や有機野菜を使い、オーガニックスパイスをブレンドして、日本のお米にあうように油をひかえてやさしく作っています。野菜カレーは動物性のものは一切使っていないため、ベジタリアンの方にもおすすめです。夜は、カレー以外にも地元の有機野菜を楽しんでいただけるメニューを揃えています。「食」以外でも地域とつながりたいとの思いから、地元産の木材を使ったテーブル、浜松産の生地を浜松で染めて縫製したユニフォームなどとできることから取り組んでいます。ぜひBijaで地元の有機野菜たっぷりのカレーと、途上国の方々のサポートにつながるフェアトレードのチャイ、コーヒー、紅茶をお楽しみください。

レストラン基本情報

住所
432-8002
静岡県浜松市中区富塚町449-1
TEL
053-474-0330
営業日時
Lunch 11:30-13:30 Cafe 13:30-16:00(L.O.15:30) Dinner 18:00-21:00(L.O.20:30)
定休日
火曜日
最寄り駅
東海道新幹線 浜松駅~バスで20分
JR東海道本線 浜松駅~バスで20分
URL
http://www.bija.jp
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