店舗情報

店舗名
オーガニック ベジタリアン カフェ&レストラン Asuka
  • ランチ営業
  • ディナー営業
  • 要予約
  • パーティー宴会可
  • アレルギー対応有

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店舗紹介
猿楽町の静かなストリートに位置するお店は代官山にふさわしくスマートで落ち着いた雰囲気。優しさが感じられる曲線と光を集める白を基調にデザインされ、壁にも床にもエコロジカルな自然素材を使用しています。樹齢二百年の大きな木造のテーブルとガラス越しに見えるグリーンウオールは自然との調和を表す店のシンボル。料理は環境にいのちに優しいオーガニック(無農薬、無添加)の食材を使い、動物性食品(肉、魚、卵、乳製品)を一切使用しないnaturalでsimpleなベジタリアン料理です。人気のスイーツは白砂糖、卵、牛乳、バターを一切使用せず、体にも心にも優しい自然の甘味料(麦芽糖、メイプルシロップ等)だけを使った純植物性。飲み物はワインもビールもお茶も果汁も最高級のクオリティーを追求したオーガニックの逸品を取り揃えました。一味違うと評判のコーヒーは豆もマシーンもオーストラリアのトップバリスタがセレクトした海外からの特注品。「Eating for peace」の願いをハートに、生まれつきのマクロビアンである女性シェフAsukaの感性から生み出される<自然の食材たちが奏でる極上のハーモニー>をぜひお楽しみ下さい。
トピックス
毎月、第二週と第四週には、「食の智恵を学ぶ会」と称した講座を開催しています。マクロビオティック歴35年の橋本宙八、ちあき夫妻が、長年の体験と知識をもとに、「食による健康。美容法」や「お産や子育て」について話をしています。また、希望者には、有料のプライベート・カウンセリングも行っています。共に、要予約。

レストラン基本情報

住所
150-0033
東京都渋谷区猿楽町12-34-1F
TEL
03-3464-0125
営業日時
11:30~21:30
定休日
火曜日
最寄り駅
東急東横線 代官山駅~徒歩7分
JR山手線 渋谷駅~西口より徒歩10分
JR山手線 恵比寿駅~徒歩15分
平均予算
3,500 円
座席数
30 席
使用可カード
VISA JCB MASTER American Express 
URL
http://www.asukaone.jp
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