店舗情報
- 店舗名
- オーガニック ベジタリアン カフェ＆レストラン Asuka
- ランチ営業
- ディナー営業
- 要予約
- パーティー宴会可
- アレルギー対応有
- 店舗紹介
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猿楽町の静かなストリートに位置するお店は代官山にふさわしくスマートで落ち着いた雰囲気。優しさが感じられる曲線と光を集める白を基調にデザインされ、壁にも床にもエコロジカルな自然素材を使用しています。樹齢二百年の大きな木造のテーブルとガラス越しに見えるグリーンウオールは自然との調和を表す店のシンボル。料理は環境にいのちに優しいオーガニック（無農薬、無添加）の食材を使い、動物性食品（肉、魚、卵、乳製品）を一切使用しないnaturalでsimpleなベジタリアン料理です。人気のスイーツは白砂糖、卵、牛乳、バターを一切使用せず、体にも心にも優しい自然の甘味料（麦芽糖、メイプルシロップ等）だけを使った純植物性。飲み物はワインもビールもお茶も果汁も最高級のクオリティーを追求したオーガニックの逸品を取り揃えました。一味違うと評判のコーヒーは豆もマシーンもオーストラリアのトップバリスタがセレクトした海外からの特注品。「Eating for peace」の願いをハートに、生まれつきのマクロビアンである女性シェフAsukaの感性から生み出される＜自然の食材たちが奏でる極上のハーモニー＞をぜひお楽しみ下さい。
- トピックス
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毎月、第二週と第四週には、「食の智恵を学ぶ会」と称した講座を開催しています。マクロビオティック歴３５年の橋本宙八、ちあき夫妻が、長年の体験と知識をもとに、「食による健康。美容法」や「お産や子育て」について話をしています。また、希望者には、有料のプライベート・カウンセリングも行っています。共に、要予約。
レストラン基本情報
- 住所
- 150-0033
東京都渋谷区猿楽町12-34-1F
- TEL
- 03-3464-0125
- 営業日時
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11:30～21:30
- 定休日
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火曜日
- 最寄り駅
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東急東横線 代官山駅～徒歩7分
JR山手線 渋谷駅～西口より徒歩10分
JR山手線 恵比寿駅～徒歩15分
- 平均予算
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3,500 円
- 座席数
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30 席
- 使用可カード
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VISA JCB MASTER American Express
- URL
- http://www.asukaone.jp
